4 décembre 2005
La recette
Bonjour mes amis
Hier je vous parlai de surprise,
La voici :
Recette des " Côtes de veaux à toutes les herbes"
Les ingrédients:
Dans sa sacoche, Lepépère a ramené du marché
Des feuilles d'oseille, des feuilles d'épinard, une petite laitue et un poireau.En moindre quantité, des feuilles de cèleri, de l'estragon, du cerfeuil, du persil, de la ciboulette et de la menthe.
Il faut aussi, une bouteille de Gris de Toul ( un autre vin blanc peut aussi bien faire l'affaire ), des côtes de veau - Mais Lamémé trouve cela bien meilleur avec un canard ou une volaille - un pot de crème et un morceau de lard maigre.
...
Et maintenant régalez vous.
Ben elle est où ta recette ?
Ah ah! il faut aller à
Au revoir mes amis
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